广州市虎傲化工有限分公司
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- 厂家供应 咪唑啉
- 厂家直销 人造黄油是指一些餐桌上用的涂抹油脂和一些用于起酥的油脂。由于价格便宜,在某些地方逐渐代替了黄油。在欧美,人造黄油大都采用经过氢化或结晶化的植物油作原料,氢化或结晶化的目的是使植物油具备适当的涂抹结构。植物油中亦可掺入少量动物脂肪。油脂的选用和掺和以市场供应情况和价格而定。同黄油一样,人造黄油的油脂含量不得低于80%。由于天然油脂的油脂含量几乎是100%,所以要加入水(通常采用牛奶或鲜奶油
- 生产厂家 奎宁
- 南箭牌 中文名称:5-甲基-2-硝基苯甲酸
- 厂家生产 中文名字:1,5-二羟基萘
- 南箭牌 中文名称: 苯线磷
- 南箭牌 头孢唑肟钠
- 生产厂家 N-氯代丁二酰亚胺(N-氯代琥珀酰亚胺)
- 南箭牌 中文名称:双八烷基二甲基氯化铵
- 南箭牌 中文名称: 次硝酸铋
厂家直销 中文名称: 4-羟基-2,5-二甲基-3(2H)呋喃酮
更新时间:2016-11-08
产品型号:见产品
产品品牌:南箭
产品分类:湖北化工 > 湖北香料香精
发布企业:广州市虎傲化工有限分公司
发布 IP:221.232.*.*
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中文名称: 4-羟基-2,5-二甲基-3(2H)呋喃酮
中文同义词: 4-羟基-2,5-二甲基-3(2H)呋喃酮;4-羟基-2,5-二甲基-3(2H)-呋喃酮;草莓呋喃酮;天然呋喃酮;2,5-二甲基-4-羟基-3(2H)呋喃酮;2,5-二甲基-4-羟基-3(2H)-呋喃酮;菠萝酮;呋喃扭尔
英文名称: 4-Hydroxy-2,5-dimethyl-3(2H)furanone
英文同义词: CARMELAN;FEMA 3174;FURANEOL;HYDROXY DIMETHYL FURANONE;2,5-DIMETHYL-4-HYDROXY-2,3-DIHYDROFURAN-3-ONE;2,5-DIMETHYL-4-HYDROXY-3(2H)-FURANONE;4-HYDROXY-2,5-DIMETHYL-3(2H)-FURANONE;4-HYDROXY-2,5-DIMETHYLFURAN-3(2H)-ONE
CAS号: 3658-77-3
分子式: C6H8O3
分子量: 128.13
EINECS号: 222-908-8
相关类别: Furan&Benzofuran;API intermediates;Alphabetical Listings;C-D;Flavors and Fragrances;食品添加剂;食用香料(增香剂);天然等同香料和人造香;Furan flavors;呋喃类;酮类;呋喃;香精香料
熔点 : 73-77 °C(lit.)
沸点 : 188 °C
密度 : 1.049 g/mL at 25 °C
折射率 : n20/D 1.439
闪点 : >230 °F
储存条件 : 2-8°C
使用限量 FEMA(mg/kg):冰淇淋、明胶和布丁,5.0;糖果,焙烤制品;10.0;含醇饮料,60。
化学性质 白色至淡黄色固体。熔点78~80℃。呈甜、烤香、面包、烹调香及水果和焦糖香气。溶于乙醇。
天然品存在于新鲜菠萝和牛肉汤等中。
用途: GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。可用于烘烤食品、面包、麦芽、红糖、草莓、蜜饯、焦糖等香精。
用途 : 用于食品、饮料、日用化工
生产方法 : 由2-丁烯腈与乳酸乙酯在碱存在下缩合环化,再与KHSO4作用脱去HCN而成。
由丙二醇在锌催化剂存在下氧化、还原、二聚脱水环化而成。
包装:25千克/桶
含量:99.5% 700元/千克
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