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厂家直销 酵母萃取物
更新时间:2016-11-12
点击关注:117
供应分类:湖北化工 > 湖北中间体
发布企业:广州市虎傲化工有限分公司
发布 IP:221.232.*.*
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详细介绍
酵母萃取物
中文同义词: 产蛋白假丝酵母;干酵母;酶母粉;酵母抽提物;酵母萃取物;酵母提取物;酵母粉;酵母浸出粉
英文名称: Yeast extract
CAS号: 8013-01-2
分子式: n.a
EINECS号: 232-387-9
化学性质 深褐色糊状或淡黄色粉末,呈酵母所特有的鲜味和气味。粉末制品具有很强的吸湿性。一般糊状品含水20%~30%,粉末品含水5%~10%。5%的水溶液Ph值为5.0~6.0。
用途 调味品。常与其他化学调味品合并使用,广泛应用于各种加工食品,如汤类、酱油、香肠、米果等调味之用。也用作增香剂;营养增补剂;稳定剂;乳化剂;增稠剂;酵母食料。
用途 用作生产抗菌霉素的原料
用途 营养强化剂。作为B族维生素的强化之用。
价格28.75元/kg
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主营项目:医药原料,香精香料,食品添加剂,化工原料
地址:武昌区中山路496号联系电话:027-88213639 访问统计:563314
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