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厂家直销 中文名称: 甘草酸铵
更新时间:2016-11-15
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供应分类:湖北化工 > 湖北中间体
发布企业:广州市虎傲化工有限分公司
发布 IP:221.232.*.*
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详细介绍
中文名称: 甘草酸铵
中文同义词: 甘草酸铵;甘草酸胺;甘草酸单铵;氨化甘草甜;甘草酸铵盐;甘草酸单铵盐;甘草甜素铵盐;氨化甘草甜素;单草酸甘氨盐;甘草酸单铵水合物
CBNumber: CB1492372
分子式: C42H65NO16
分子量: 839.96
CAS号: 53956-04-0
英文名称: Glycyrrhizic acid ammonium salt
化学性质
白色针状结晶或结晶性粉末,具有很强的甜味,甜度为蔗糖的50~100倍。熔点208~212℃。溶于氨水,不溶于冰醋酸。小白鼠经口LD50大于10g/kg。
用途
我国规定可用于饮料、调味料、饼干、糖果、凉果和肉类罐头,按生产需要适量使用。
用途
调味剂;增香剂;表面活性剂。
用途
医药行业用于止咳化痰、治疗肝病等。
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主营项目:医药原料,香精香料,食品添加剂,化工原料
地址:武昌区中山路496号联系电话:027-88213639 访问统计:563218
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